DIETA & NUTRIÇÃO

Dieta & Nutrição

Emagrecimento, alimentação saudável, perda de peso e obesidade.


Saiba mais sobre as propriedades e calorias da alga Nori


Para os fãs da culinária japonesa, aquela alga marinha desidratada que envolve vários sushis e é ingrediente fundamental para fazer os temakis, chama-se Nori.

As algas contém excelente fonte de iodo, mineral muito importante no funcionamento da glândula tireóide.

São muito ricas em carotenos, podendo ter um efeito protetor contra a mutação de certas células cancerígenas.

Apresentam elevado conteúdo protéico, sendo contudo pobres em gordura e calorias. Tem uma composição gelatinosa e um elevado teor de fibras, aumentando assim, o volume das refeições.

Além disso, o consumo regular de algas pode ajudar a combater a anemia, uma vez que ajudam a manter e restabelecer as reservas de ferro.

Alga Marinha Nori

Veja a tabela nutricional do Nori
Calorias
Porção de 2g (1 folha)
Valor energético 8 kcal
Carboidratos 1g
Proteínas 1g
Gorduras 0g
Gorduras Trans 0g
Sódio 3mg
Cálcio 8mg



Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal.